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上 オレガノ 花 食べる 118263

オレガノ 概要 バジルと並んでトマトによく合う、イタリア料理とくにピザには欠かせないハーブです。シソ科のハーブの中でももっとも香りが強く、ややほろ苦さのあるさわやかな香りが特徴。すでに古代ギリシア、エジプトで、肉や魚、野菜やワインの香り付けとしてよく知られていまし「花オレガノ」と...
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